繁体
“那倒也是,”海悟生哈哈一笑,撩起筷
,夹了块鱼
下面
鳍附近的
,放到嘴里略微嚼了两下,忍不住就
:“这不是鲫鱼,这是江刀吧?”
接着舀了
鱼汤,立刻眉
展开,又喝了一
,惊讶
:“这鱼,是怎么
的?”
李永放下汤碗,满足地舒了
气,这只是开胃汤,不能多喝,好菜还在后面。
李永微微一笑:“海总刚喝了汤,还没有吃鱼,鲫鱼是什么味
,也要吃了再说。”
“纯净?”海悟生眉
一拧,又很快舒展开来:“也是,鲫鱼纯净,自然没有腥味,
质也鲜
。”
“不,是大的那条,”李永慢悠悠地喝着鱼汤,虽然同样是清炖
来的,大厨手艺就是不同,味

恰到好
,让人陶然。
“这个单是鲫鱼的味
?”海悟生似乎难以置信:“不过,味
确实
纯的!”
“跟孙老师一起吃饭,总是能长不少见识,”海悟生笑着端起面前的鱼汤,先用鼻
一闻,
舒一
气:“香。”
“我也从来没看到过,一
杂质没有的鱼虾,”孙海宁教授也
说
。
孙海宁掏了块鱼
睛,眯着小
慢慢咀嚼。
要是那条小的,因为本
鱼
中
的养分不同,他还好理解;可是那条大的,似乎也没什么特别的。
“大的那条?你确定?”海悟生微微一愣:“报告给
的数据,小的那条,有些营养成份、微量元素的
量比较
;大的那条,除了和其他鱼虾有个共同的特
,就是没有污染,倒看不
特殊的地方。”
海悟生
前一亮,看着梁嘉亮:“梁总,这鱼是养
的?不知
产量如何?”
梁嘉亮就笑
:“为了让大家尝到原
原味的鱼味,我让他们都不要用
汤,海总觉得还行?”
海悟生吃鱼吃得多,孙海宁见过的鱼虾多,听了他们的话,李永大概明白空间鱼
味的奥秘,就是
去“排毒”了。
“那是,我们这
野鱼,都是纯天然绿
养
,绝对纯净无污染的,”梁嘉亮笑着说
,不忘自夸两句。
海鹏飞剔下一大块鱼
,呼哧一
吃到嘴里,又
上伸
筷
。
“鹏飞,你也慢
,”海悟生毕竟见过世面,笑着说
:“李老弟,这个鲫鱼,和那两条送检的鲫鱼中小的那条,是同一批、同一品
?”
说话间,孙海宁教授,以及海鹏飞都开始喝了碗里的鱼汤,孙教授还好,咂了咂嘴
,自顾闭上
睛,似乎在回味。
李永跟梁嘉亮相视一笑,鲫鱼自然比不了江刀,单比味

,鲫鱼
上,
鳍附近最
的那块鱼
,却也不枉多让了。
海鹏飞就比较夸张了,呼哧呼哧,一碗鱼汤就见底了,喝完“吧唧”咂了下嘴:“哈,这个鱼汤好喝,这是鲫鱼
来的?”
“纯净!”孙海宁教授似乎刚刚回过味:“纯净就是最特殊的地方!”
“不过,我从来没吃过这么纯净的鲫鱼,哦,其他鱼也没有,”海悟生微微摇
。